各相關(guān)企事業(yè)單位、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)：
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全直接關(guān)系到廣大群眾“舌尖上的安全”。為了培養(yǎng)具備農(nóng)產(chǎn)品安全檢驗(yàn)基本知識(shí)與基本技能，從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督、檢測(cè)等方面工作的應(yīng)用性專門人才，進(jìn)一步提升專業(yè)技術(shù)人員的業(yè)務(wù)能力水平，中國(guó)計(jì)量測(cè)試學(xué)會(huì)委托石家莊質(zhì)標(biāo)質(zhì)檢技術(shù)服務(wù)中心（中國(guó)計(jì)量測(cè)試學(xué)會(huì)職業(yè)能力評(píng)價(jià)分中心）共同策劃了“農(nóng)產(chǎn)品分析檢測(cè)技術(shù)系列培訓(xùn)課程”，將以在線直播的方式陸續(xù)播出，請(qǐng)各相關(guān)企事業(yè)單位和檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)組織好報(bào)名和收看學(xué)習(xí)工作。現(xiàn)將第一專題：“小麥及小麥粉、玉米分析檢測(cè)技術(shù)”培訓(xùn)課程安排及相關(guān)事宜通知如下：
一、培訓(xùn)對(duì)象
（一）各相關(guān)企事業(yè)單位、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的質(zhì)量負(fù)責(zé)人、技術(shù)負(fù)責(zé)人，從事小麥、小麥粉和玉米檢驗(yàn)的技術(shù)人員；
（二）擬從事小麥、小麥粉和玉米檢驗(yàn)工作的人員。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
（一）小麥及小麥粉
1. 扦樣、分樣法；
2. 小麥色澤、氣味的檢驗(yàn)；
3. 小麥硬度的測(cè)定；
4. 小麥雜質(zhì)、不完善粒含量的檢驗(yàn)；
5. 小麥皮色的檢驗(yàn)；
6. 小麥水分的檢驗(yàn)；
7. 容重檢驗(yàn)；
8. 類型及互混檢驗(yàn)；
9. 小麥儲(chǔ)存品質(zhì)的判定規(guī)則；
10. 粉類糧食含砂量測(cè)定；
11. 小麥粉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的判定。
（二）玉米
1. 玉米的分類及質(zhì)量要求；
2．玉米色澤、氣味檢驗(yàn)方法；
3. 玉米雜質(zhì)、不完善粒、霉變粒含量的檢驗(yàn)；
4. 玉米水分的檢驗(yàn)；
5. 玉米容重檢驗(yàn)；
6. 玉米儲(chǔ)存品質(zhì)的判定規(guī)則。
（三）小麥及小麥粉、玉米衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
1. 糧食中粗纖維含量測(cè)定；
2. 食品中粗脂肪的測(cè)定；
3. 食品中鎘的測(cè)定；
4. 食品中總汞及有機(jī)汞的的測(cè)定；
5. 食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定；
6. 食品中有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量的測(cè)定；
7. 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測(cè)定；
8. 出口植物源性食品中百草枯和敵草快殘留量的測(cè)定。
三、培訓(xùn)時(shí)間及地點(diǎn)
（一）培訓(xùn)時(shí)間
2021年12月5-7日,上午9:00-12:00、下午13:30-17:00。
（二）培訓(xùn)地點(diǎn)
線上直播網(wǎng)址：www.hebjcfw.com檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)綜合服務(wù)平臺(tái)。
四、培訓(xùn)師資
聘請(qǐng)一直從事食品安全與檢測(cè)研究的教育部食品與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)教學(xué)委員會(huì)食品質(zhì)量與安全專業(yè)委員會(huì)委員、科技部國(guó)家科技專家?guī)斐蓡T、河北省食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)評(píng)審委員會(huì)專家授課。
五、報(bào)名及培訓(xùn)方式
（一）報(bào)名方式
1. 手機(jī)掃描右方二維碼，關(guān)注公眾號(hào)，在下方功能欄中依次點(diǎn)擊“培訓(xùn)服務(wù)”“直播課程”，進(jìn)入課程列表找到相應(yīng)培訓(xùn)項(xiàng)目。依次點(diǎn)擊“課程詳情”“我要報(bào)名”，填寫參訓(xùn)人員資料并提交信息，按系統(tǒng)提示選擇支付方式完成付費(fèi)，系統(tǒng)提示購(gòu)買成功即可。
2. 登錄綜合服務(wù)平臺(tái)（網(wǎng)址：www.hebjcfw.com），點(diǎn)擊“培訓(xùn)服務(wù)”，點(diǎn)擊“直播課程”，選擇相應(yīng)課程圖片點(diǎn)擊“直播詳情”進(jìn)入課程詳情頁(yè)，點(diǎn)擊“我要報(bào)名”，填寫參訓(xùn)人員資料并提交信息，按系統(tǒng)提示選擇支付方式完成付費(fèi)，系統(tǒng)提示購(gòu)買成功即可（繳費(fèi)后請(qǐng)致電江老師15033877962提交開票信息）。
（二）培訓(xùn)方式
此次培訓(xùn)采用線上培訓(xùn)。登錄www.hebjcfw.com（檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)綜合服務(wù)平臺(tái)），在課程列表中找到相應(yīng)培訓(xùn)項(xiàng)目，進(jìn)入直播間即可觀看。手機(jī)掃描下方二維碼進(jìn)入平臺(tái)公眾號(hào)，在課程列表中找到相應(yīng)培訓(xùn)項(xiàng)目，進(jìn)入直播間即可觀看。
備注：請(qǐng)參訓(xùn)人員在課程開播前15分鐘點(diǎn)擊進(jìn)入直播間，倒計(jì)時(shí)結(jié)束刷新頁(yè)面即可正常觀看。
六、培訓(xùn)費(fèi)用及繳費(fèi)方式
（一）培訓(xùn)費(fèi)用
1000元/人（含培訓(xùn)費(fèi)、證書服務(wù)費(fèi)等）。
（二）繳費(fèi)方式
單位名稱：石家莊質(zhì)標(biāo)質(zhì)檢技術(shù)服務(wù)中心
開戶行：中國(guó)民生銀行股份有限公司石家莊廣安大街支行
賬號(hào)：158388307
七、培訓(xùn)證書
參加培訓(xùn)考核成績(jī)合格人員，由中國(guó)計(jì)量測(cè)試學(xué)會(huì)頒發(fā)“農(nóng)產(chǎn)品分析檢測(cè)技術(shù)”培訓(xùn)合格證書。此證書可作為各機(jī)構(gòu)進(jìn)行崗位能力確認(rèn)的有效依據(jù)，可通過官網(wǎng)查詢，全國(guó)適用。
八、聯(lián)系方式
咨詢電話：原老師15132158171
中國(guó)計(jì)量測(cè)試學(xué)會(huì)
2021年11月9日
